7月15日，“第十七屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)”同期重磅活動(dòng)——2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品頒獎(jiǎng)典禮在四川瀘州舉行。來自洋河股份的“52度夢(mèng)之藍(lán)·手工班（大師）”和“53度貴酒世家”以卓越的品質(zhì)、良好的口碑，同時(shí)斬獲2021年度中國酒類“青酌獎(jiǎng)”。

    據(jù)悉，2021年度“青酌獎(jiǎng)”酒類新品評(píng)選是中國酒業(yè)協(xié)會(huì)舉辦的權(quán)威性評(píng)選活動(dòng)，以專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)、公平著稱，一直備受業(yè)內(nèi)關(guān)注。該獎(jiǎng)項(xiàng)旨在鼓勵(lì)釀酒企業(yè)推進(jìn)產(chǎn)品創(chuàng)新，在保持企業(yè)活力的同時(shí)積極提升產(chǎn)品品質(zhì)，讓更多消費(fèi)者全面了解中國酒類產(chǎn)品的特點(diǎn)及發(fā)展趨勢(shì)，進(jìn)一步鼓勵(lì)酒類企業(yè)科研創(chuàng)新、品類創(chuàng)新、產(chǎn)品升級(jí)。

    在產(chǎn)品口感上，洋河股份主打“綿柔”差異化，為自身在酒企競爭中開辟了一條道路。其中，“獲得‘青酌獎(jiǎng)’的‘52度夢(mèng)之藍(lán)·手工班（大師）’是非常個(gè)性化的產(chǎn)品，它選用優(yōu)質(zhì)稀缺的酒體來制作，而且包裝也凸顯文化與健康特色，色調(diào)上非常具有時(shí)代感，無疑是白酒界的一股清流。”評(píng)審專家點(diǎn)評(píng)道。

    “為國人提供好酒，讓消費(fèi)者喝更好的酒，是洋河的態(tài)度，是洋河的堅(jiān)持。”洋河股份黨委書記、董事長，雙溝酒業(yè)董事長張聯(lián)東曾表示，“品質(zhì)是洋河的生命線，我們像愛護(hù)生命、愛護(hù)眼睛一樣重視品質(zhì)。”而“52度夢(mèng)之藍(lán)·手工班（大師）”正是洋河600余年歷史積淀和釀造技藝的集大成者，是洋河品質(zhì)革命的又一扛鼎之作。

    這款奢侈品級(jí)的手工老酒甄選600年明代老窖進(jìn)行釀造，歷經(jīng)“百年地下酒窖”超長期儲(chǔ)藏，再經(jīng)由39位大師鍛造、千余次勾調(diào)實(shí)驗(yàn)、百款酒體中精選，專家組、內(nèi)部團(tuán)隊(duì)和消費(fèi)者的多重測試，歷時(shí)六年確定，最終成就了綿柔陳厚的極致口感，因此也被譽(yù)為“酒杯中的活文物，老酒中的藝術(shù)品”。

    此外，獲得“青酌獎(jiǎng)”的另一款產(chǎn)品“53度貴酒世家”是洋河旗下貴州貴酒的又一大師級(jí)品質(zhì)力作，深刻詮釋了“小壇藏，大師釀”的高端醬酒新品質(zhì)，近期頻頻亮相央視頻道，其品質(zhì)和品牌價(jià)值，被更多人認(rèn)知和認(rèn)可。

    正如《貴酒之貴》宣傳片中提到的那樣：“貴州貴酒，貴在靈山與赤水，貴在文明的史冊(cè)。”“53度貴酒世家”釀造取高原上的靈山圣水為水源，嚴(yán)選本地獨(dú)有的紅纓子糯高粱為原料，在沿用400多年手工大曲坤沙工藝的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新引入綿柔工藝，形成了獨(dú)具韻味的綿柔醬香：香而不艷、低而不淡、醇香優(yōu)雅、不濃不猛、回味悠長。

    在當(dāng)今消費(fèi)升級(jí)新趨勢(shì)的推動(dòng)下，持續(xù)創(chuàng)新是酒類企業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)生動(dòng)力，也是滿足消費(fèi)者日益多樣化、個(gè)性化、高端化需求的必然選擇。據(jù)市場反饋，全國多地經(jīng)銷商均看好“52度夢(mèng)之藍(lán)·手工班（大師）”和“53度貴酒世家”兩款新品的發(fā)展前景。

（轉(zhuǎn)自《證券之星》《中新經(jīng)緯》《瀟湘晨報(bào)》等媒體）